El Wagas es toda una institución en Shanghai. Cuando venía a trabajar a esta ciudad con mi anterior empresa, comíamos todos los días en el Wagas porque había uno justo delante de la oficina. A mí no me entusiasmaba, me parecía un poco repetitivo el menu...pero ahora que vivo aquí, lo amo. Como decimos los foreigners, es un sitio "safe". Y una alternativa genial al Starbucks o a los Costa Café.
Wagas es una cadena que tiene 10 años de vida y cuenta con 17 establecimientos en Shanghai. Se trata de una cafeteria-retaurante-fast food de calidad. En el menu hay ensaladas, sopas, sandwiches, pasta, zumos naturales, pasteles y cafe illy(*!). Tienen una barra con ingredientes frescos para confeccionarte tu ensalada o un bocadillo. Los locales son luminosos y espaciosos, la decoración mona y tienen WIFI, por lo que es también "oficina" de mucha gente.
Realmete es un lujo contar con sitios así en Shanghai, el ambiente es agradable y la comida está buena, yo ya tengo mis favoritos: spaguettis con calabaza asada + espinacas + pinones + queso feta; y el sandwich de chicken pesto + verduras asadas + pomodori secchi (en la foto)
El Wagas tiene mucho éxito, y no es de extrañar...de hecho, los creadores cuentan con otros locales en la ciudad con distitos conceptos.
En Anfu Lu, acaban de abrir una panadería, BAKER AND SPICE que ofrece deliciosos panes, croissants, pastelitos, y cereales de desayuno caseros (deliciosos!), otra joya en la ciudad
En la misma calle, a pocos metros se encuentra un edidicio de tres plantas, con un restaurante en cada una, que pertenecen a los mismos dueños: en la planta baja, un restaurante chino, en la segunda Mi Thai, restaurante tailandes y el la tercera y última, Mr Willis, un restaurante más familiar, de comida occidental fusionada, sólo fui a tomar el bruch y tanto el local como la comida, genial! aquí van unas fotos:
También tienen otro restaurante, BISTROW, en el Grand Gateway, tiene muy buena pinta, pero aún no he ido...
Y lo mejor:
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